DEPAK鮮度保持機

廃棄ロスを削減し、
安定した在庫管理に
貢献！

鮮度を長期間保持する
DEPAK（デパック）鮮度保持機。
廃棄ロスを削減し、安定した
在庫管理に貢献します。

長期保存と美味しさUPを叶える鮮度保持庫です。一般の冷蔵庫と比べると、保存期間が約2倍長持ちします。(当社調べ）​
DEPAKの酸化抑制効果により食材の劣化が抑えられ、これまで毎日行う必要があった作業を、数日分まとめて​作業することも出来ます。​
忙しい週末に合わせて、平日の余裕がある時に食材の仕込みを実施することができ、作業の平準化に繋がります。

リーチインタイプ

SSシリーズ

置き型のリーチインタイプ。様々なサイズ展開があり、厨房や常温室内に設置できる冷蔵庫型の鮮度保持機です。

主な導入先	飲食店、レストラン
特徴	工事不要 ラインナップも豊富です。
処理量目安	～120kg​

SSシリーズ詳細

ウォークインインタイプ

棚型鮮度保持機

食品工場や加工工場などの大型冷蔵室内に設置施工または配置する、大容量対応の鮮度保持機です。

主な導入先	食品工場​
特徴	既設の冷蔵庫に後付け可能。 設置場所に合わせて施工。
処理量目安	100kg​〜

※オーダーメイド製品：詳細はお問い合せください。