近日発売予定
食材が2倍以上長持ち!
解凍後に保存しても美味しい
食材の熟成が可能
廃棄ロスをカット!
デパック効果を
体感してください!
この機会にぜひ!!
デパックを、お手持ちの冷蔵庫に後付けすることにより庫内
をデパックの電場環境にします。
電気の力で食材の酸化を抑制し、細胞を活性化することで、
食材の鮮度が長持ちし、食品廃棄ロスの削減に貢献します。
デパックのしくみ
デパックの電極を、冷蔵庫の棚に取り付けることでプラス・マイナスの電圧が交互に発生します。
棚の上にある食材に、交互に電圧がかかることにより電気が流れ、酸化のよる劣化を抑制し、またバクテリアの増殖の抑制も可能となり、食品を長期間鮮度保持することができます。
また、熟成が促進され、風味・食感・品質の向上も可能になります(特許出願中)
比べて納得!デパックの効果
DEPAK(デパック)とは「Dynamic Effect Powerful Antioxidation Keeping cell viability」の頭文字をとった弊社技術の名称です。これは「特殊な高電圧の電場を用い、強力な抗酸化作用を発生させ、細胞自身を活性化させる(元気にする)」技術です。