肉・野菜の鮮度保持熟成 ル・ブージー様
DEPAK解凍・鮮度保持機
解凍と鮮度保持のほとんどの問題を解決！
導入先大阪府 食肉加工会社様導入機器解凍庫（SE-SC）導入後の感想解凍時の歩留まりが5％近く改善し、さらに加熱調理時の歩留まりは最大10％も改善しました。デパックを使うと風味が良くなり、変色も抑えられるので、加工
導入先福井県水産加工会社様導入機器凍結庫（大型）導入後の感想冷凍食品への国民の抵抗感が無くなって行くのに併せて、弊社の商品もチルドのみから冷凍へと舵をきるきっかけとなりました。今では全体の50%以上を占める様になっ
