『冷蔵室内の一部で高品質解凍が可能』コンパクト解凍機
より高い解凍品質を短時間に実現、作業手間も省き冷蔵室内の一部に
置くだけで運用できるコンパクトな解凍機。
工事が不要
コンセント接続、キャスター付きで誰でも簡単に設置可能。
風と温度をコントロール
高品質解凍を安定して実現する新開発の制御方式。
様々な食材に対応
肉、魚、に関わらず、様々な食品の解凍に活用できます。
均一に解凍
均一解凍で表面と中芯の温度差が少なく、ドリップも減少します。
タッチパネル搭載
簡単操作で解凍中の温度も記録。装置の状態も一目瞭然です。
清掃が簡単
シンプル設計で衛生的。(ラック部は丸洗い可能)
SPEC
幅 | 1044mm |
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高さ | 1731mm |
奥行 | 1070.5mm |
本体重量 | 115kg |
電源 | 三相200V |
処理量 | 192kg |
カート寸法 | 1003×691×1461mm |
カート重量 | 90kg |
カート枚数 | 24枚 |