よくあるご質問
導入をご検討のお客様
導入を検討しており、導入までの流れは？
お客様の現状・課題をヒヤリングさせていただき、最適なご提案をさせていただきます。まずは、ホームページ又はお電話にてお問合せください。
実際に自社の食材で確認をしたいのですが、可能でしょうか？
可能です。食材をご提供いただけましたら、解凍や鮮度保持のテストを実施させていただいております。詳しくはこちらをご覧ください。
実機の見学は可能ですか？
可能です。神戸事業所には、大型機を含めて各種デモ機がございます。
処理量に対し、設備はどのように選定しますか？
食材や大きさにより処理量が異なるため目安となります。
小型タイプ（リーチイン） ： ～100Kg
局所型（SCM Cube) ： 192Kg
大型タイプ（ウォークイン）： 240Kg～
既存の冷蔵庫に後付できますでしょうか？
大型タイプ（ウォークイン）でしたら、後付けが可能です。
冷蔵庫図面を開示していただければ、最大設置台数も算出することが可能です。
現場にお伺いし、冷蔵庫に仕様を確認させて頂きます。
納期はどれくらいでしょうか？
小型タイプ（リーチイン）→実働約30日
局所型（SCM Cube) →最長6か月
大型タイプ（ウォークイン） →実働約90～120日
製品について
DEPAK（デパック）とは何ですか？
弊社の解凍機や鮮度保持機に使用している、高電圧の微弱電流（高電圧静電誘導）の呼称です。
デパックには酸化を抑制する効果と、細胞を活性化する効果があり、食材の劣化（変色やドリップ流出）を防ぐ事が出来ます。
詳しくは、こちらをご覧ください。
解凍は何時間くらいかかりますか？
200㎜×300㎜×50㎜の鶏肉の2kgパックで6時間から8時間です。解凍時間は、食材の厚みの影響を受けます。（厚みで解凍時間が長くなります）但し、デパック解凍の場合解凍後の保存（熟成）が可能であるので、一日の必要量に加え、変動（追加） の可能性のある分は、事前に解凍願います。
どのような食材でも解凍ができますか？
可能です。水分含有量、厚みにより解凍時間は異なります。
お客様のご希望の仕上がり温度、時間をヒヤリングさせていただき、最適な条件をご提案させていただきます。
食材のサイズが違うものをまとめて解凍できる？
可能です。食材の厚みに解凍時間が影響しますので、解凍タイマーを最も薄い食材に合わせ、まだ解けていない食材は、鮮度保持モードで解凍することで、まとめて解凍ができます。
保鮮（鮮度保持）できる期間は？
食材の状態、種類により異なりますが、チルド品については通常の倍の期間は保持できます。
（約2倍以上）※当社比
修理・メンテナンス・清掃
アフターサービスについては？
販売窓口店又は当社に直接ご連絡を頂きましたら、不具合内容にあった対応を速やかに行います。
納入から1年間の保証期間内は無償で対応致します。
また定期メンテナンスをご希望の方は、ご相談ください。
清掃はどのようにすればよろしいでしょうか？
庫内のヒーター・ファンユニットは拭き取り清掃となりますが、その他は水洗い可能です。洗浄後、十分に水分をふき取ってください。また、上部のフィルターは、1か月に1度定期的にほこりを掃除機などで取り除いてください。
故障したので修理をお願いしたい。
電話又はお問い合わせフォームからご連絡ください。
担当者よりご連絡させていただきます。
サポート
「df」という表示はエラーでしょうか？
「ｄｆ」の表記は、霜取りを示しております。故障ではございません。定期的に入力し、約1時間程度で元の表示に戻ります。
温調器の温度表示が「_ _ _ _ 」となっております。故障でしょうか？
「_ _ _ _」の表記は、霜取りを示しております。故障ではございません。定期的に入力し、約1時間程度で元の表示に戻ります。
解凍機のスタートボタンを押しても解凍が始まりません。
お問い合わせ前にご確認ください。
・芯温が入力されていませんか？
・解凍時間のタイマーが０になっていませんか？
それでも回復しない場合は、お問い合わせください。
解凍機の庫内温度が下がりません。
お問い合わせ前にご確認ください。
・温度調節器の設定はあっていますか？
・頻繁に扉を開閉していませんか？
・扉はしっかり閉まっていますか？
・食品が入りすぎていませんか？
・日光の直射をうけていませんか？
・まわりの風通しはよいですか？
・温かい食品が入っていませんか？
・フィルターにゴミがついていませんか？
それでも回復しない場合は、お問い合わせください。
製品の価格を知りたいのですが。
お問い合わせフォームより見積もり依頼をご送付ください。
担当者よりご連絡させていただきます。