導入先
金秀商事股份有限公司
使用的机器
解冻库(SE-SC)
解决的关键问题
- 改善品质
- 提高工作效率
- 稳定工作时间
导入背景
考虑为改善品质而导入
因为到现在为止都是使用流水解冻,在考虑到质量和卫生方面,所以探讨是否引进解冻机。
一直是把鸡肉放入大水槽内解冻,所以放取食材的工夫和下水管道的净化也是问题之一。
于是,在调查解冻机的时候,接触到了三泰技研的DEPAK。
导入后的效果
完美解决解冻方面问题
导入DEPAK解冻库之后,成品率和质量都得到了改善。
另外,解冻所需工作时间的稳定,也变相提高了工作效率。
与其他设备相比,这个解冻库的修理费几乎为零,并且对于售后维护的咨询以及其他琐碎的问题和疑问,对方却会真诚地与我们交流,真的帮了我们很大的忙。
会向什么样的企业商家推荐DEPAK呢?
特别推荐还在使用冰箱或流水解冻的企业,以及根据季节和环境的不同对时间和品质有影响波动的工厂等。
在DEPAK解冻库内解冻的话,时间和质量都很稳定,效率会得到很大的提高。